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豆腐ハンバーグ作りをしました。

みなさんこんにちは。本日ブログ担当の兼城です。今日の課題で豆腐ハンバーグ作りをしました。普段少食な子もたくさん食べていたのでよかったです。それでは早速今日一日の様子をお伝えします。

こちらは課題前の様子。スタッフが一言声掛けをすると直ぐに児童達は整列してくれました。
整列した後は作り方や役割決め、注意事項の説明を行い調理に取り掛かってもらいました。
完成イメージはこんな感じですが、上手くできるか心配です。
始めはひき肉、玉ねぎ、豆腐を入れて手袋をしてよくかき混ぜます。
抑える係、混ぜる係しっかり協力して調理している様子です。
どのグループもみんなで協力して取り組めていたので良かったです。
みんな交代しながら10分程かき混ぜた後はパン粉を加えて混ぜ合わせました。
ハンバーグをこねている間、ほうれん草のゴマ和えも作りました。
こね終わった後は形を整えフライパンで焼いていきます。
みんなから美味しそう、早く食べたいなどの声が聞こえてきました。
ハンバーグが焼けた後は盛り付けです。
イメージとは少し違いますがとても美味しそうな感じです。
盛り付けが終わった後はみんなで手を合わせて頂きますをしました。　
ふんだん少食な児童も今日は何度もお代わりをして沢山食べてくれたので良かったです。

それでは本日のブログはここまで♪また明日のブログをお楽しみに～ヽ(^o^)丿

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担当　川満